Johannisbeeren - Quark - Rezept
Johannisbeeren - Quark selbst gemacht mit roten Johannisbeeren aus dem eigenen Garten !
250 g rote Johannisbeeren
500 g Magerquark 20%
1 EL Zucker
2 P. Vanilienzucker
etwas Zitronensaft
1/2 Becher süße Sahne
4 EL Johannisbeeerensaft
Leichtes Gericht bei Sommerlicher Hitze über 30 Grad !