25. Juni 2009, 23:02 Uhr
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Beerige Zeiten

Bürgerreporter:in

Autor: Friederike Haack

aus Marburg

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Monatserdbeeren
hochgeladen von Friederike Haack

Ob Erdbeeren, Heidelbeeren, schwarze, weiße oder rote Johannisbeeren und schließlich die Stachelbeeren alle diese Beeren reifen zur Zeit.
Da gibt es Einiges zu tun ,wenn man diese köstlichen Früchte nicht verkommen lassen will. So bin ich fast jeden Tag dabei und pflücke die Beeren in meinem Garten.
Manchmal ersetze ich eine Malzeit an Ort und Stelle, in dem ich die Beeren direkt vom Strauch esse. Da schmecken sie mir am besten.
Die Möglichkeiten die Beeren zu verwenden ist vielfälltig, zum Beispiel Marmelade, Saft , Kuchen oder Süßspeisen.
Es gibt sogar Feinschmecker die sogar Wein von den Heidelbeeren machen.