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Zwölf Persönlichkeiten aus Marzipan
Lebensgroße Figuren im Lübecker Niederegger-Stammhaus

  • Aus Marzipan sind die Persönlichkeiten von Hans Jakob Christoffel von Grimmelshausen über den Bürgermeister Jürgen Wullenwever bis zu Thomas Mann dargestellt - alles Personen, die einen Bezug zum Niederegger-Marzipan haben. Foto: Helmut Kuzina
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Im Marzipan-Salon, den es seit 1999 im Niederegger-Stammhaus an der Breiten Straße gibt, bilden zwölf lebensgroße Persönlichkeiten das bislang größte Marzipan-Kunstwerk.

Die Figuren (alle innen hohl) stammen aus dem Atelier des Stuttgarter Bildhauers Johannes Kiefer, der für die Verwirklichung des Projekts rund rund 500 Kilogramm Marzipan als Modelliermasse verwendete.

Unter dem schlichten Namen "Marzipan-Salon" gibt es das kleine Museum, in dem Wissenswertes über das Marzipan, die Herstellung und über die Firmengeschichte zu erfahren ist.

September 2023, Helmut Kuzina

  • Aus Marzipan sind die Persönlichkeiten von Hans Jakob Christoffel von Grimmelshausen über den Bürgermeister Jürgen Wullenwever bis zu Thomas Mann dargestellt - alles Personen, die einen Bezug zum Niederegger-Marzipan haben. Foto: Helmut Kuzina
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  • Am „Marzipantisch“ befinden sich die zwölf Figuren. Hinweisschilder vor ihnen informieren darüber, wer dargestellt ist. Foto: Helmut Kuzina
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  • Dichtes Gedränge am „Marzipantisch“ des Marzipan-Salons. Foto: Helmut Kuzina
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4 Kommentare

1. 💚
LG, Margit

Beim nächsten Besuch in Lübeck sollten wir nicht nur Marzipan naschen, sondern auch den Salon besuchen. Danke für deinen Tipp!

Was man alles aus Marzipan zaubern kann.
LG Nicole

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