Eine Salattorte…….

….stellte sich die Gerda für den bayerischen Abend vor, den sie ihren Gästen anbieten möchte. Mit Salaten schön bunt gestaltet, alles ganz frisch sollte es auf den Tisch. Alles gar kein Problem, bis auf das Schneiden der Stücke…….
Geht es oder geht es nicht???? Eine Frage die Gerda beschäftigte! Die Nervosität war schon beim Hereintragen zu spüren. Schöne Tortenstücke sollen es auf dem Teller sein. So wie bei einer Schwarzwälder Torte, hoffentlich klappt es auch, war Gerdas Sorge.

Die Radieschen oben darauf, dazwischen Schinken, Käse, Salatblätter, Gurken, einen schönen Schnitt hinbekommen. Das Messer lag bereit, die Tortenschaufel daneben. Dann ganz sachte, mit zarter Frauenhand führte sie den scharfen Gegenstand zur Salattorte hin. Der erste Schnitt, er hat geklappt!
Doch der zweite Schnitt?? Hallo Frau Nachbarin, bitte um Hilfe. Zwei zarte Frauenhände müssen es ja schaffen. Und so führte die Lore gekonnt die Tortenschaufel ganz sachte in den ersten Schnitt ein. Diese gab den Halt zur anderen Seite hin. Und sie schafften es, auch der Zweite Schnitt gelang ihnen perfekt.

Dann stand nichts mehr im Wege, die Götterspeisung konnte beginnen, mit Leberkäs, frischen Brezen, ein Salattortenstück mit Sahne, die eine hervorragend schmeckende Soße war, dazu frisches Pils aus dem Fass! Alles ein Gedicht………………………..