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Die Giftpflanze des Jahres 2013 Im Magen entwickeln zerkaute Samen die giftige Blausäure 20138012-Kirschlorbeer-Giftpflanze2013-Brushes Prunus laurocerasus Wirkstoff: Prunasin Prunus: lat. = prunus, gr. = proûnos, proûmnos - Pflaumenbaum laurocerasus - Lorbeerkirsche = laurus - Lorbeer und cerasus - Kirschbaum Der Kirschlorbeer ist eine Heckenpflanzen Zählt zum Gehölz und sehr beliebt, weil sie ein immergrüner Strauch ist. Robust und schnellwachsend ergibt das tolle Hecken Den Rückschnitt...
. Osterspaziergang 2013 (c) Brigitte Obermaier 3.4.2013 Keine Befreiung vom Eis sind Strom und Bäche. Der Frühling verdrängt, er zeigt seine Schwäche. Beim Osterspaziergang werden rot die Ohren. Die Nächte und Tage noch bitterlich gefroren. Oh Winter, du kalter Frost-Geselle. Obwohl der Frühling dich will verdrängen. Hält's du uns weiter im frostigen Takt. Die Natur muss ruhen, die Bäume bleiben nackt. Die Sehnsucht brennt nach Licht und Sonnenschein. Ach Winter geh weiter, lass den Lenz...
Sauerteig für Brot 50g Anstellgut / Sauerteig - organisieren 1. Sauerteig ansetzen 400 g Wasser 37 Grad ansetzen 50g Anstellgut / Sauerteig dazugeben 400 g Roggenmehl dazu 12 Stunden gehen lassen (Zimmertemperatur) über Nacht stehen lassen. --- kurz gesagt: Sauerteig am Abend zuvor ansetzten: 2. zusätzlich am Backtag dazugeben 1/2Portion im TM 200 ml Wasser Wasser 37 Grad ( nach Mehlsorte unterschiedlich) 25-28 g Salz (ist auch Geschmackssache) 50g Anstellgut / Sauerteig wegnehmen für...
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