Lavendel! Jetzt ist die Sammelzeit für Kraut und Blüten.
Mit seinem süss-aromatischen Duft gehört Echter Lavendel zu den beliebstesten Zierpflanzen in deutschen Kleingärten.
Für uns,Menschen ist Lavendel eine geschätzte Duft-, Würz- und Heilpflanze. Für
Insekten (z.B. Hummeln,Bienen und Schmetterlinge) ist Lavendel eine wichtige Nahrungsquelle.
Der violett-blaue Strauch lässt sich gut kombinieren mit Rosen, Taglilien, Chrysanthemen, Phlox und Echinacea.
Passt aber gut auch zu mediterranen Kräuter,wie Rosmarin, Oregano, Thymian und Estragon.
In Provence habe ich oft Lavendelhonig, Lavendeleis und Lavendelschokolade gegessen. Es hat mir sooo gut geschmeckt. Lecker lecker...
Oh,ja! Eberhard! Grasse besuche ich immer gerne. Beim "Fragonard" kaufe ich meine Lieblingsparfums. Mein absoluter Favorit ist "Emilie".
Ende Sept. fahre ich schon wieder nach Süd-Frankreich, natürlich mit dem Zelt und mit Boni. Diesmal mein Ziel ist Carcassone und andere Katharerburgen.
Ich hoffe das Wetter spielt mit. Liebe Grüsse. Elena