Pilz-Wetter
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- bei 5 - 7 cm Hutgröße wird geerntet.
- hochgeladen von Wilhelm Kohlmeyer
In diesem Jahr sind unsere Shiitake-Pilze wirklich früh und ausgesprochen fleißig.
In unablässiger Folge gibt es genug wurmfreie Hütchen, um viele Speisen zu adeln.
Shiitake-Pilze sind nämlich delikate Würzpilze.
2-3 Pilze im Essen geben schon eine leckere Basis.
Hier mal gezeigt, wie diese "Schwammerln, asiatische" auf alten Buchenholzstämmen wachsen.
Bürgerreporter:in:Wilhelm Kohlmeyer aus Hannover-Groß-Buchholz |
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