Na, geht doch! Wir backen Männer-Plätzchen!
- hochgeladen von Wilhelm Kohlmeyer
Vielleicht wären diese Plätzchen für Omma unterm Christbaum etwas zu heftig :-))
Aber spätestens zu Sylvester werden sich Liebhaber finden.
Männer-Plätzchen sind nicht nur beim Geschmack appetitlich :-))
Los geht's mit dem üblichen Plätzchen-Rezept.
Darauf gehe ich jetzt nicht weiter ein - kann jede Hausfrau (und -mann) freihändig.
Teig wie üblich ausrollen - so 4 - 6 mm dick.
Und dann nehmen wir uns eine schöne Ausstechform in "Herzform" zur Hand und stechen viele nette Herzchen aus.
Bis hierher sind es noch Mädchen-Plätzchen.
Nun werden, vor dem Backen, bei allen Herzen die unteren Spitzen abgeschnitten und dann wird gebacken ( Richtwert: Mürbeteig - ca. 8 Minuten bei 180 °C / Umluft).
Und nun geht's los: Mit bunter "Zuckerschrift" werden die Plätzchen zu leckeren Männer-Plätzchen geschmückt.
Ihr könnt sicher sein, dass da gern zugegriffen wird!
Die einzelnen Schritte und das reizende Ergebnis zeigen die Bilder:
Bürgerreporter:in:Wilhelm Kohlmeyer aus Hannover-Groß-Buchholz |
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