Pfefferkuchen Kekse!
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- hochgeladen von Rüdiger Bayer
Als nächstes kommen Pfefferkuchen Kekse dran!
Da steckt allerhand Arbeit drin & Utensellien !
Honig, Zimt ,Lebkuchengewürz, Mandeln gemahlen, Butter, Zucker, Mehl, Ei Vanillezucker
und zum aufgehen Pottasche , über Nacht kommt der teig in den Kühlschrank, wenn man den teig am nächsten Tag aus den Kühlschrank nimmt ist er hart wie Stein, & man kann den Teig nur noch mit einer Rüttelplatte von Bau Bearbeiten!
Die Kekse wandern ab in die Blechdose, damit sie nicht weich und latschig werden!
Elena mag sie gerne!
Bürgerreporter:in:Rüdiger Bayer aus Hamburg |
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