Herbstfahrt nach Harburg
An einem wunderschönen Herbsttag fuhren interessierte Frauen des Katholischen Frauenbunds Günzburg nach Harburg ins Kaffee Käferlein um sich über die Herstellung von „Springerle“ zu informieren.
Seit vielen Jahren pflegt Herta Käferlein diesen alten Brauch in ihrer Harburger Bäckerei.
Dieses, nur für die Augen genießbare Gebäck, stellt sie mit zum Teil 150 Jahre alten Holzmodeln her. Nach dem Ausstechen und backen, begann für sie die eigentliche kreative Arbeit, das Bemalen der Springerle. Mit voller Begeisterung und an sehr anschaulichen Musterstücken erklärte Herta Käferlein alle einzelne Arbeitschritte. Anschliessend bei Kaffee und Kuchen wurde noch ausführlich die fertigen Springerle begutachtet und so manches Springerle konnte an diesem Nachmittag käuflich erworben.
Gestärkt und frohgelaunt fuhren wir auf die Harburg, die wunderbar in der Herbstsonne auf dem Berg thront.
Dort wurden wir schon von der Magd Barbara und dem Barden Peter in ihren originalen altertümlichen Gewänder erwartet.
Die Magd erzählte uns in spannender Art und Weise, wie sich das Leben im Mittelalter auf dieser Burg zugetragen hatte und zwischendurch sang und spielte der Barde Peter auf seinen historischen Instrumenten die passenden Lieder.
Die Burgführung gestaltete sich sehr kurzweilig und mit viel Händegeklapper bedankten wir uns für die unterhaltsame Führung und versprachen es überall weiter zu erzählen, auf der Harburg gibt es ein kleines Gespenst.
Bürgerreporter:in:Gabriele Ritzler aus Günzburg |
Kommentare
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.