Oliven Ernte in Niedersachsen

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Mit Verspätung habe ich gestern die Oliven geerntet.
Danach habe ich die Oliven 3 x mit der Messerspitze eingeritzt und in Salzwasser eingelegt.
Nach drei Woche werden sie aus dem Wasser herausgeholt und in Olivenöl mit Knoblauch, Petersilie und Peperoncino eingelegt.

Bürgerreporter:in:

Giuliano Micheli aus Garbsen

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