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Stippstour nach Wunstorf

  • Der helle Rübensaft wird zu dunklem Stipps eingedampft.
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Bei sommerlichem Herbstwetter starteten mit dem ADFC Garbsen/Seelze 30 Radelnde zur Rübensaftherstellung Reinholds.

Das besondere Merkmal ist die Herstellung von Sirup ohne Zusatzstoffe aus nur einer Zutat. Wir danken für die freundliche Aufnahme. Ein Mitarbeiter zeigte und erläuterte uns den Produktionsprozess von der angelieferten Zuckerrübe bis zum Verkauf.

Vollständiger Bericht auf ADFC Garbsen/Seelze
Zur Hompage vonReinholds

  • Der helle Rübensaft wird zu dunklem Stipps eingedampft.
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  • In diesen Kesseln werden die Rüben unter hohem Drück gekocht
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  • Das helle Saft wird aus dem Rübenbrei gepresst
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  • Mehr bleibt von den Rüben nicht übrig
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