• 4. Juni 2012, 19:58 Uhr
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Spargelsaison - noch ist sie nicht vorbei!

Bürgerreporter:in
Autor: Dorothea Wagener
  aus Frankenberg (Eder)
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Spargel mit Pellkartoffeln, Sauerrahm, Ei, geräuchertem Lachs und frischem Schnittlauch
6Bilder
  • Spargel mit Pellkartoffeln, Sauerrahm, Ei, geräuchertem Lachs und frischem Schnittlauch
  • hochgeladen von Dorothea Wagener

Wenn man gerne Spargel isst, gerne kocht und gerne fotografiert, kommt dieses dabei heraus! Ich wünsche allen eine schöne und genußvolle restliche Spargelzeit!

Spargel mit Pellkartoffeln, Sauerrahm, Ei, geräuchertem Lachs und frischem Schnittlauch
... dazu ein leichter Weißwein mit viel Crash-Eis. Herrlich erfrischend!
Spargel ganz klassisch mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln, Schinken, Ei, gebratenen Champignons und frischem Schnittlauch
Spargelsuppe
Zum Nachtisch leckerer Obstsalat mit frischen Erdbeeren!
Und ein Bauernomelette am nächsten Tag aus den restlichen Kartoffeln! Und aus dem Spargelwasser eine leckere Spargelsuppe.
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Bürgerreporter:in:

Dorothea Wagener aus Frankenberg (Eder)

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