OCHSENHAUSEN. Die oberschwäbische Kleinstadt Ochsenhausen wird sich am 1. Juni 2013 wieder in ein Kräuterparadies verwandeln. Bereits zum vierten Mal findet das Ochsenhausener Kräuterfest statt und wird mit zahlreichen Ausstellern zu einem außergewöhnlichen Ereignis. Der Kneipp Verein Ochsenhausen hat in Kooperation mit der Gabler Apotheke auch in diesem Jahr zahlreiche Attraktionen geplant. Unter der Leitung von Renate Schlegel wird wohl auch das diesjährige Kräuterfest zu einem besonderen und einmaligen Erlebnis für Groß und Klein.
Rund um den Marktplatz wird sich wieder ein duftendes Kräuterparadies, mit über 30 Ausstellern, ausbreiten. In diesem Jahr gibt es einen attraktiven Mix mit den verschiedensten Ständen über Gemüse- und Kräuterpflanzen, Dekorationsideen, Literatur rund um Garten und Kräuter, Düfte, Honig, Kräutersmoothies und viele weitere kulinarische Köstlichkeiten.
Das abwechslungsreiche Rahmenprogramm bietet für jeden die Möglichkeit eine einzigartige Erfahrung mit Kräutern zu machen. Renate Schlegel, Inhaberin der Gabler Apotheke, konnte viele Referenten für informative, themenbezogene Vorträge finden. Wieder im Musiksaal der Schranne werden u.a. Dieter Gaissmayer und Sr. Birgit Bek vom Kloster Reute über die unbekannte Kraft und Wirkung von Kräutern oder deren umfangreiche Nutzen in der Küche und Garten informieren.
Wer mehr über Gesundheit erfahren möchte, kann sich am Stand des Kneipp Vereins Ochsenhausen e.V. über die zahlreichen Anwendungen von Sebastian Kneipp informieren. Im Marktbrunnen können die Besucher unter Anleitung geschulter Trainer wieder hautnah die kneipp’schen Wasseranwendungen ausprobieren. Für die kleinen Kräuterfreunde ist natürlich auch ein Programm geplant. Die Waldorfschule Biberach ermöglicht es den Kindern eigenes Papier zu schöpfen und mit Kräutern, Blumen oder Samen zu verzieren. Der Kneipp Verein bietet einen Samenbomben-Workshop für die kleinen Besucher. Zur musikalischen Unterhaltung werden u.a. der Reinstetter Harmonika-Spielring und die Blasmusikgruppe ‚Doppelter Binokel‘ sorgen. Bei den schönen Musikklängen können sich die Besucher vom Essen der Weber-Gruppe verwöhnen lassen. Neben Kaffee und Kuchen wird es diverse Kräutergerichte, wie beispielsweise Hotdogs in Kräuterbrot zu verzehren geben.
Da die Kräuterwanderung mit Bernhard Allgaier im letzten Jahr großen Zuspruch fand, wird es dieses Jahr gleich zwei Touren geben. Vormittags und nachmittags können Interessierte auf der Wanderung entlang des Krummbachs vieles über die heimischen Wildkräuter lernen. Als weitere Attraktion, besonders für auswärtige Gäste, gibt es Stadtführungen in einer Kutsche, während der sich bei einem Gläschen Prosecco auf launige Weise die Sehenswürdigkeiten Ochsenhausens erkunden lassen.
Im Vorfeld zum diesjährigen Kräuterfest wird es wieder themenbezogene Veranstaltungen geben. Angelika Romer bietet einen Kräuter/Blüten-Workshop an, in welchem sie mit den Teilnehmern außergewöhnliche und wohlschmeckende Köstlichkeiten aus Frühlingskräutern herstellen wird. Ob Honig, Sirup, Likör, Pesto oder Blütenzucker – der eigenen Phantasie und dem Geschmack werden keine Grenzen gesetzt. Ein Teil der Herstellung wird dann auf dem Kräuterfest erhältlich sein.
Auch Antonia Locher wird dieses Jahr wieder einen Malkurs anbieten. Im Gegensatz zu letztem Jahr jedoch für Erwachsene. An zwei Samstagen können Teilnehmer ihre künstlerische Seite entdecken. Auf einer Wanderung können sich die Teilnehmer von einem bestimmten Kraut inspirieren lassen, welches sie dann bei einem zweiten Termin, mit schönen Naturfarben als Eigeninterpretation umsetzen können. Die entstandenen Kunstwerke werden dann am Kräuterfest in einer Ausstellung im Foyer des Rathauses zu bewundern sein. Im Rahmen dieser Ausstellung werden außerdem auch aufwendig gestaltete Herbarien aus dem Besitz von Allgäuer Wildkräuterführern gezeigt.
Bürgerreporter:in:Rainer Schick aus Ochsenhausen |
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