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Leckerchen

Wie werde ich Diätetiker?

Frühestens dann, wenn der kleine Hunger nachlässt, könnte ich entfernt daran denken. Diätassistenten sind Experten für Lebensmittel und Ernährung. Sie entwickeln Ernährungsprogramme, um bestimmte Krankheiten zu behandeln und zu verhindern, und sie informieren Einzelpersonen und Gruppen über das richtige Essen. Ihre Fähigkeiten werden in Gesundheitseinrichtungen, in der Privatwirtschaft, in Kindertagesstätten, Schulen, Universitäten, Pflegeheimen, Gefängnissen und zunehmend auch in den Medien eingesetzt.

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2 Kommentare

Eisgekühlt.

Man muss gar nicht groß Diäten: es reicht, etwas weniger zu essen, vor allem aber Kohlehydrate zu verringern. Und vor allem auf Zucker achten: ich bin immer wieder erstaunt, wenn ich lese, wieviel Zucker in Lebensmittel ist - auch in denen, wo man es nie vermutet.
Ich hatte jetzt eine Tüte mit Plätzchen in der Hand: Kohlehydrate auf 100 g = 68; davon Zucker 67 auf 100 g.

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