Frühling
Tulpen
Obwohl Tulpen ursprünglich nicht aus den Niederlanden, sondern aus der Türkei stammen, hat unser Nachbarland in den vergangenen Jahrhunderten durch den Export von Tulpen und Tulpenzwiebeln große Bekanntheit erlangt. Auch heute noch wächst der Handel mit Tulpen: Milliarden von Tulpen und Tulpenzwiebeln aus den Niederlanden werden in der ganzen Welt verteilt. Wie groß der Tulpenhandel ist, lässt sich an den Tulpenfeldern ablesen, die über die ganze Niederlande verstreut sind. Die hier wachsenden Tulpen werden für die Zwiebel und nicht für die Blume selbst angebaut. Die Tulpenfelder zeigen sich während der Blütezeit von ihrer schönsten Seite. Diese Blütezeit - auch als Tulpensaison bezeichnet - dauert ungefähr von Ende März bis Mitte Mai. Mitte April sind die Tulpen oft am schönsten, obwohl dies von Jahr zu Jahr leicht variieren kann.
Wenn die Tulpen ihre Blütezeit beendet haben, fahren spezielle Traktoren über die Tulpenfelder, um die Tulpen zu "köpfen" ("Koppen" auf Niederländisch). Dabei wird die verblühte Blüte vom Stiel entfernt. Durch das "Köpfen" der Tulpen fließt die gesamte Energie in die Zwiebel, die dann beginnt, sich zu vermehren.
In der Zwiebelregion (Bollenstreek) gibt es relativ viele Tulpenfelder, aber die Blüte dieser nationalen Blume kann auch anderswo in den Niederlanden bewundert werden. So gibt es zum Beispiel auch Zwiebel- und Blumenfelder im 'Kop van Noord-Holland' (Norden der Provinz Nordholland), in Teilen von Flevoland (u.a. Noordoostpolder), auf der Halbinsel Goeree-Overflakkee (südliches Südholland), in Teilen von Zeeland und in der Nähe der Grenze zu Deutschland.