Club der Köche Essen schält mit Prominenten wieder Spargel für einen guten Zweck vom 11. bis 12. Mai im Allee-Center Essen-Altenessen

Es ist wieder soweit! Der Spargel ist reif und zum Schälen bereit. Am 11. und 12. Mai 2012 laden wie jedes Jahr die Küchenchefs vom Club der Köche Essen zum traditionellen Spargelschälen ins Allee-Center nach Altenessen ein.

Wie auch schon in den Vorjahren bieten sie Ihre professionelle Hilfe beim Spargel-Schälen an. Frischer Spargel wird hier kiloweise geschält und dies mit einer atemberaubenden Geschwindigkeit – alles für einen guten Zweck! Ein Kilo Spargel professionell schälen lassen kostet dem Spargel-Liebhaber nur 1,00 €.

Während der kleinen Wartezeit kann man eine frisch gekochte leckere Spargelsuppe direkt vor Ort probieren und sich damit die Vorfreude auf das leckere Gemüse „versüßen“.

Aber nicht nur die Koch-Profis legen Hand an. Mit allen nötigen Utensilien versehen machen sich ebenfalls prominente Laien ans Werk und schälen fleißig das „weiße Gold“ für die Besucher. Bürgermeister Franz-Josef Britz eröffnet diese Aktion gemeinsam mit Ratsherr Uwe Kutzner am Freitag um 10.00 Uhr und legt im Anschluss mit dem Spargel-Schäler selbst Hand an. Auch die Bürgermeister Rudolf Jelinek und Rolf Fliß unterstützen die Profiköche beim Spargelschälen.

„Dabei geht es nicht um Geschwindigkeit“, so versichert der Club der Köche Essen. „Hauptsache ist der Spaß beim Schälen und viele Besucher, die ihren Spargel prominent geschält haben möchten.“

Doch es wartet noch ein weiterer Leckerbissen. Denn an beiden Tagen können Spargelliebhaber frisch gebackenes Spargelbrot erwerben und sich den Genuss somit noch auf ganz andere Art auf den Tisch holen.

Auch in diesem Jahr werden die Erlöse für den engagierten Einsatz der Essener Elterninitiative zur Unterstützung krebskranker Kinder gespendet. Nähere Informationen erhalten alle interessierten Besucher am Stand der Essener Köche im Allee-Center Essen.

Die Spargel-Schäl-Aktion finden Sie im Erdgeschoss am Glasaufzug. Die Köche sind am Freitag, 11.05. von 10.00 bis 19.00 Uhr und am Samstag, 12.05. von 10.00 bis 17.00 Uhr in Aktion.

www.allee-center-essen.de