...sehr beliebt hier in Florida....
- hochgeladen von Elke Matschek
und so schnell zubereitet - echte Hamburger werden aus reinem Rinderhack geformt, dazu am besten in Klarsichtfolie einpacken u. mit dem Nudelholz ein wenig platt walzen.
Dann ausstechen, hier gibt es Formen dafür, wir machen es zu Hause aber mit einem entsprechend großem Glas. Dann ab auf den Grill!!!
Inzwischen die Tomaten in Scheiben, die Zwiebeln in Ringe schneiden, den Eisbergsalat waschen u. etwas zerrupfen. Mayo., Ketchup und einzeln verpackte Scheiben Käse bereit stellen.
Hamburger Brötchen gibt es bei uns ja auch zu kaufen, die werden mit Mayonnaise oder Ketchup bestrichen, dann das gegrillte Rinderhack darauf, mit Tomatenscheiben, Salat u. Zwiebeln belegen Brötchendeckel darauf u. andrücken..!
Auf Geburtstagen bestimmt ein Renner gerade bei Kindern oder Jugendlichen.
Man kann die Hamburger nicht nur auf dem Grill, nein auch im Backofen oder noch besser in der Pfanne braten.
" Guten Appetit "
Bürgerreporter:in:Elke Matschek aus Ebsdorfergrund |
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