....eine süße Versuchung

gab es heute Mittag bei uns zum Nachtisch, für alle, die gerne Tiramisu mögen, habe ich hier mein Rezept:

Zutaten:
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500 g Mascarpone
4 EL Puderzucker
2 Pck. Vanilliezucker
2 Becher ( 400 ml ) Schlagsahne
400 g Löffelbiskuits
5 Tassen Espresso (Espressotassen)
1 Tasse Amaretto
1 EL Kakao zum bestreuen

Zubereitung:
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Mascarpone mit Puder-und Vanilliezucker und ca. 1/2 Tasse Amaretto verrühren.
Die Sahne steif schlagen und unter die Mascarponemasse heben.
Eine große Auflaufform bereit stellen und dann die Löffelbiskuits in den Kaffee eintauchen und in die Form nebeneinander schlichten, danach die Löffelbiskuits
mit Amaretto beträufeln und die Hälfte der Mascarponecreme darauf verteilen. Danach die nächste Schicht in Kaffee getunkte Löffebiskuits auf die Creme legen und auch wieder mit Amaretto beträufeln.
Die restliche Mascarponecreme darauf verteilen und glatt streichen.
Zum Schluss habe ich die Creme mit einer Gabel verziert und ca. 1 Eßlöffel Kakao mit einem Haarsieb darüber verteilt.
Mit Klarsichtfolie abdecken und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.

Wünsche gutes Gelingen bei der " süßen Versuchung "