Was habe ich fotografiert? LÖSUNG
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- Noch hängts zusammen
- hochgeladen von Wolfgang Wirtz
Es ist ein Hefebrot, und zwar ein Schweizer Fonduebrot, am Dienstag in Lenzerheide in der Bäckerei Sebregondi gekauft.
Die einzelnen Kissen (Bild 2) lassen sich leicht abzupfen und dann auf die Gabel stecken.
So ein Brot kann man natürlich selber backen, aber kaufen kann man es bei uns in keiner Bäckerei.
Und ob das selbstgebackene an das Traditionsrezept der Bäckerei in Lenzerheide herankommt darf bezweifelt werden.
Wie auch immer, die Brote und die Gerber Fonduepakete ermöglichten einen schönen Käsefondue - Abend.
Zu Bild 8 und 9: Ich benutze zum Aufkochen nicht mehr das Caquelon, seit mir mal eins mit schon flüssigem Käse auf dem Herd zerplatzt ist.....
Bürgerreporter:in:Wolfgang Wirtz aus Duisburg |
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