Letzte Runde für den Spargel - für 2011

Endlich wieder mal bei Lohner gewesen. Ihr wisst schon, beim Spargelhäuschen am Rande des Baywa-Parkplatzes in Dillingen. Zu meinem Entsetzen muss ich hören, dass die letzte Woche des königlichen Gemüses angebrochen ist. Oder fast die letzte. Das entscheidet der Spargel. Der kann von heute auf morgen für diese Saison nicht mehr wollen, erklärt mir die freundliche Dame, und dann ist Schluss mit der Spargelkur.

Damit die Kur nicht zu langweilig wird, kann man sie durch Erdbeeren versüßen, die es ebenfalls im selben Häuschen gibt. Ich habe heute Mittag gleich mal Spargel mit Sauce Hollandaise gemacht, dazu Kartoffeln.

Ich glaube, vor dem Ende der Woche werde ich dort noch einmal auftauchen.