Schale ab!

Essen Sie gerne Kartoffeln? Wussten Sie, dass die giftig sind? Zum Schutz vor Schädlingen enthalten sie so genannte Glykoalkaloide. Diese Gifte können Magen-Darm-Beschwerden verursachen, Brennen im Hals, Gliederschmerzen und Übelkeit, bei extremer Überdosierung kann das sogar zu Lähmungen und zum Tod führen.

Jetzt müssen Sie aber keine Angst haben, denn die höchsten Dosierungen finden sich in all dem, was wir normalerweise nicht essen: in den Keimen, in grünen Stellen, in den so genannten Augen der Kartoffel und in der Schale.

Bürgerreporter:in:

Anita Kühnel-Triemer aus Wetter

following

Sie möchten diesem Profil folgen?

Verpassen Sie nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melden Sie sich an, um neuen Inhalten von Profilen und Orten in Ihrem persönlichen Feed zu folgen.

Folgen Sie diesem Profil als Erste/r

Kommentare

online discussion

Sie möchten kommentieren?

Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.

add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.