11. Juli 2013, 22:00 Uhr
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Heute gibt es bei Thiermann Spargel satt.

Bürgerreporter:in

Autor: Ingeborg Behne

aus Barsinghausen

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Hier konnte man nach Herzenslust Spargel nehmen.
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Pünktlich fuhr unser Bus ab,es ging zum Spargelhof Thiermann,schon vorher sahen wir die Felder, auf denen die Saisonarbeiter am Spargelstechen waren.Wie man uns erklärte, waren es meißt Polen,oder andere aus dem Osten,sie wurden hier bestens versorgt,so kamen sie jedes Jahr gerne wieder.Wir sahen auch den Betrieb, mit den vielen Maschinen,leider war gerade Pause,so war kein Spargel auf dem Band.Danach ging es zum Zelt,hier suchten wir uns den angegebenen Platz aus,es war alles gut durchorganisiert,bei den vielen Menschen ,die hier täglich kamen, mußte das auch sein.Am Büffet gab es von der Suppe, bis zum Nachtisch, alles was das Herz begehrt,doch uns ging es um Spargel satt.Später guckten wir noch in die Hofläden,wo man alle Sorten Spargel kaufen konnte.Gut beladen fuhren wir zu Eggelmann´s Hofcafe,solche Kuchenstücke, hatte ich vorher noch nie gesehen,dazu so viele Sorten,doch wer von dem Stück nicht genug hatte, konnte sich mit dem Zuckerkuchen,der auf dem Tisch stand, noch durchfuttern.So kamen wir rundherum zufrieden nach Hause.