29. Juni 2009, 18:55 Uhr
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Von der Knospe bis zur Kirsche

Bürgerreporter:in

Autor: Bettina Damian

aus Cölbe

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Erste Knospen
hochgeladen von Bettina Damian

In diesem Jahr haben wir wieder eine reiche Kirschenernte. Man kann aber auch viele leckere Sachen mit Kirschen herstellen. Ich verarbeite sehr viele Kirschen für Marmelade und Kuchen. In diesem Jahr werde ich einen Kirschlikör ansetzen. Außerdem verwende ich die Kirschen für Kirschgrütze, die man auch wunderbar entweder in Gläsern oder in der Tiefkühltruhe lagern kann.