Schneller Snack zum Spiel - Teil 2

Schneller Snack zum Spiel - Teil 2

Zutaten:

1 große Baguettestange
15 kleine Frikadellen (selbstgebraten)
1 Becher Frischkäse
1 Becher Sauerrahm
2-3 Eßl. Senf
2 Eßl. gemischte Kräuter (fein gehackt)
Salz, Pfeffer, Zucker
15 süßsaure Gurken
15 Plastikspieße

Zubereitung:

Das Baguette in 15 gleichdicke Scheiben schneiden und ca. 3-5 Minuten im Ofen bei 200 Grad kross backen.

Frischkäse, Sauerrahm, Senf und Kräuter miteinander verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Die Senfcreme nun auf den Baguettescheiben verteilen - die Frikadellen und die Gurken draufsetzen und mit einem Plastikspieß fixieren.

Guten Appetit ;-)

Bürgerreporter:in:

Silke M. aus Burgwedel

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