Der Unverpackt-Laden in Buchholz
Müllfreies und umweltbewusstes Einkaufen
Im Gespräch mit Phil Gruber
Vom Inhaber des Unverpackt-Ladens in Buchholz erfuhr ich, warum er das Geschäft eröffnet hat und welche Vorteile wir Kunden beim Einkaufen haben.
Gruber nennt zwei Hauptgründe für die Eröffnung des Ladens: Erstens sollen die Menschen in Buchholz die Möglichkeit haben, müllfreier zu leben und zweitens sollen sie sich umweltbewusst ernähren können. Kunden profitieren von vielen Vorteilen, wenn sie im Unverpackt-Laden einkaufen. Sie sparen Verpackungsmüll und damit auch Kosten bei den Müllgebühren. Außerdem können sie bewusst in kleinen Mengen kaufen, was sie wirklich brauchen. Das spart Geld und belebt die Stadt regional.
Doch woran erkennt man Nachhaltigkeit beim Einkaufen? Gruber betont, dass ein gekauftes Siegel wie "klimaneutral" keine Aussagekraft hat. Stattdessen lebt der Unverpackt-Laden Nachhaltigkeit durch eine enge Verbindung zu seinen Lieferanten und Herstellern und führt daher bewusst keine Massenware.
Im Gespräch wird auch deutlich, dass große Marken oft mit Klimafreundlichkeit werben, ohne wirklich klimaneutral zu sein. Daher bittet Gruber um Unterstützung von kleinen Läden wie dem Unverpackt-Laden, um Kontrollierbarkeit und Nachvollziehbarkeit bei den entsprechenden Angaben zu gewährleisten.
Ich habe beobachtet, dass die Preise im Unverpackt-Laden in den letzten Monaten nicht die starken Preissprünge nach oben gemacht haben wie im regulären Handel. Gruber bestätigt dies und betont, dass die Preiserhöhungen in seinem Geschäft im sehr geringen Rahmen erfolgen, im Gegensatz zu den Großkonzernen, die oft ohne tatsächliche Notwendigkeit erhöhen.
Für Menschen, die bewusst in Buchholz einkaufen möchten, bietet der Unverpackt-Laden eine informative Website mit Öffnungszeiten und einem demnächst startenden Onlineshop. Besonders praktisch ist die Möglichkeit, alle Waren zu reservieren, damit sie geliefert oder später abgeholt werden können.
Zusammenfassend nennt Gruber drei gute Gründe für das Einkaufen im Unverpackt-Laden: Man wird nicht ‚verarscht‘, der Laden ist familienfreundlich und regional, und es gibt hochwertige, echte Ware. Abschließend wünscht sich Phil Gruber, dass wir als Kunden und Konsumenten alles vergleichen und nicht auf Marketingsprüche und ständig kleinere Verpackungen hereinfallen.
Der Unverpackt-Laden in Buchholz bietet seinen Kunden also nicht nur die Möglichkeit, umweltbewusst zu leben und einzukaufen, sondern auch eine transparente und nachhaltige Alternative zu großen Marken und Konzernen.
Und dies ist die Web-Adresse des Unverpackt-Ladens in Buchholz in der Nordheide: buchholzendlichunverpackt.de
Ja, so ist es. Aber ich habe geschrieben, da die horrenden Preissprünge im regulären Handel hier nicht zu finden sind. Das ist mit Sicherheit ein Grund, ein lokales Geschäft mit besten Qualitäten zu unterstützen. Schade, dass es in Burgdorf nicht geklappt hat -- alles hängt eben davon ab, wie viele Menschen Konsequenzen aus der frechen Art der großen Handelskonzerne ziehen.