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P f l a n z e n r a r i t ä t
'Schwarze Tomaten' bestechen nicht nur durch ihr besonderes Aussehen, sondern auch durch ihr intensives Aroma ...

Die Früchte enthalten sehr viele "Anthocyane", die für die dunkle Farbe sorgen. Diese wasserlöslichen Pflanzenfarbstoffe wirken beim Menschen gesundheitsfördernd und gelten als wertvolle Antioxidantien. Entstanden sind sie ganz natürlich durch Auslese und Züchtung. Die meisten Sorten stammen aus den USA.

  • 'Schwarze Tomaten' und 'Roma-Tomate San Marzano'
  • hochgeladen von Eugen Hermes
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30 Kommentare

Oh ja, Eugen, die Titelaussage kann ich voll bestätigen.
Meine Schwiegertochter hatte sie letztes Jahr nebst diversen anderen kleinen Sorten im Garten.
Dieses Jahr haben  die Schnecken leider die neuen Pflänzchen schon vor dem Werden 'vernascht' ... :(((

🖤🖤🖤🖤🖤

Kommentar wurde am 18. August 2024 um 17:03 editiert

Rote KIRSCHEN esse ich gern,
schwarze noch viel lieber…☝️

Entsprechende 🍅
habe ich noch nicht probiert…🤷‍♂️🤔

Liebe Grüße,
Ralf

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