9.000 kommen zum Backstubenfest

Volksfest-Stimmung im Biedenkopfer Gewerbegebiet: 9.000 Besucher nutzen die Gelegenheit, sich beim Backstubenfest der Schäfer´s Backstuben GmbH den neuen Standort des Familienbetriebes anzusehen.
„Wir werden förmlich überrannt“, sagte Geschäftsführer Heinz Lichtenthäler mit Blick auf das dichte Gedränge, „mit einem solchen Ansturm haben wir nicht gerechnet.“ Kleine Gäste standen im Mittelpunkt des Backstubenfestes. In einer eigens eingerichteten Kinderbackstube konnten sie süße Teilchen mit Schokolade oder Fruchtgummi verzieren und ihren selbst gestalteten „Amerikaner“ gleich aufessen. Die Jugendfußballer des VfL Biedenkopf boten vor dem Neubau verschiedene Sport- und Spielangebote für den Nachwuchs an.

In der Backstube konnten die Besucher den Bäckern dabei zusehen, wie sie Brotlaibe kneteten und Hörnchen formten. Von allen Backwaren des Biedenkopfer Traditionsbetriebes gab es ofenfrische Kostproben und Angebote zu Sonderpreisen. Wer exakt 500 Gramm von einem vier Meter langen Roggen abschnitt, bekam den Laib geschenkt. Als Publikumsattraktion entpuppte sich eine fast vier Quadratmeter große Torte, in der die Konditoren einige Lose versteckt hatten. Das Stück mit dem Hauptpreis – eine Vespa – hatte die Biedenkopfern Beate Haßler auf dem Teller. „Super, jetzt habe ich ein neues Einsatzfahrzeug“, freute sich die Hebamme, die mit ihren vier Kindern zum Backstubenfest gekommen war und kurz vor dem Ausverkauf der Torte gegen 14 Uhr noch eines der letzten von insgesamt 1.000 Stücken bekommen hatte. Den Erlös aus dem Torten-Verkauf spendet die Inhaberfamilie Lichtenthäler zur Hälfte an die Kinderkrebsstation der Universitätsklinik in Marburg.

Bürgerreporter:in:

Sophie Cyriax aus Biedenkopf

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