" Feuerspatzen"
Zutaten:
500 gr. Quark
400 gr. Mehl
5 Eier
200 gr. Zucker
1 Btl. Backpulver
2 Btl. Vanillenzucker
Eier und Zucker schaumig rühren, Quark dazugeben.
Vanillenzucker, Mehl und Backpulver darunter heben.
Mit dem Esslöffel ausstechen und in schwimmendem Fett (Öl)
ausbacken.
Guten Appetit!
Bürgerreporter:in:Irene Rung aus Aichach |
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