Chilenisches Grillen! Die schnellste,günstigste aber auch vor allem gesündeste Art zu Grillen!
- Alles was man fürs chilenische Grillen braucht!
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Hallo meine lieben My-heimatler!
Die Grillsaison ist eröffnet und viele von euch greifen leider immernoch zu chemischen Grillanzündern!
Das ist nicht unbedingt sehr Gesund und
leider leidet der Geschmack des Grillgutes darunter enorm!
Daher fühle ich mich dazu hingerissen euch mal die chilenische Art des Grillens zu erklären!(Siehe auch meine Fotos!):
1.)Man nehme eine alte Zeitung(Z.b.die OP) und mache daraus Vier bis Fünf Papierwürste!
2.)Dann wickelt man die Papierwürste einzeln,nacheinander um eine leere Wasserflasche und tackert sie an den Enden zusammen!
3.)Die umwickelte Flasche stellt man nun in die Mitte des Grills und schüttet die Grillkohle dazu!(die Grillkohle muß wie eine Pyramide um die Flasche verteilt werden!)
4.)Jetzt die Flasche so herausziehen,das die Papierwürste wie ein Kamin stehen bleiben!
5.)Nun eine brennende Lunte aus Zeitungspapier in die Öffnung stecken und abwarten!
6.)Nach Ca.15 bis 20 Minuten kann es mit dem Grillen los gehen!
Und nun wünsche ich euch viel Spaß beim Grillen und guten Appetit!
Hier noch ein Link zu Youtube auf dem das chilenische Grillen in einem Video noch einmal anschaulich erklärt wird:
- Alles was man fürs chilenische Grillen braucht!
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- Man nehme eine alte OP(gute recyclingmöglichkeit) und eine leere Flasche Wasser
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- Dann macht man 4 bis 5 Würste aus Zeitungspapier
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- Man wickelt die Flasche,wie auf dem Bild zu sehen damit ein!(Am besten man tackert die Enden zusammen,damit es besser hält)
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- Stell die umwickelte Flasche auf deinen Grill(Funktioniert mit jedem Grill! Es muß nicht der Gleiche sein wie auf dem Foto!)
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- Schütte jetzt die Grillkohle dazu!
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- Verteile die Grillkohle so um die Flasche herum,das eine Pyramide entsteht und ziehe dann die Flasche heraus!
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- So muß das Ganze dann Aussehen!
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- dann machst du dir eine Lunte,steckst sie an...
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- und rein in den selbstgebauten "Kamin"!
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- und nun mußt du nurnoch Abwarten!
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- Durch den Kamineffekt dauert es nicht lange!
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- Nach 5 Minuten!
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- Nach 15- 20 Minuten!(Je nach Grill unterschiedlich!)
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- Und schon kanns los gehen!
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- Mmmmh Lecker! Guten Appetit!!
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- Sieht doch gut aus! Oder?
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Den Trick muß ich mal meinem Nachbarn zeigen.... :)))