Fetthenne - Wie kann eine so schöne Pflanze …
… nur so einen schrecklichen Namen haben?
Ich persönlich bevorzuge den Namen Mauerpfeffer oder Sedum.
Der Name Fetthenne oder auch Dickblatt bezieht sich vermutlich auf die dickfleischigen Blätter, die als Wasserspeicher dienen und die Pflanzen dadurch zu einem Trockenheitsspezialisten machen. Die pflegeleichte und leicht zu vermehrende Pflanze wächst sogar auf steinigen Böden und ist deshalb auch sehr gut für den Steingarten oder für die Dachbegrünung geeignet.
Ihre wunderschön anzusehenden rosa Blattrosetten erfreuen nicht nur uns im Herbst, sondern dienen auch noch für Insekten und Schmetterlinge als wertvolle Nahrungsquelle.
Weis ich nicht Heinz, so gut bin ich beim kochen noch nicht und hatte die noch nicht dafür verwendet.
Als Teil eines Gesteckes ist sie mir allerdings oft und gern gesehen begegnet.