Freizeittipp für´s Wochenende
- Erdbeerfeld in der Ferne
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Mal wieder Erdbeeren selber pflücken
Von Mai bis Juli gibt es deutsche Erdbeeren. Sie schmecken meist am besten, weil sie frisch gepflückt keine langen Transportwege zurücklegen müssen.
Botanisch gesehen sind Erdbeeren keine Beeren, sondern Scheinfrüchte oder Sammelnussfrüchte mehrjährig blühender Stauden. Die zu der Familie der Rosengewächse gehörenden Früchte wachsen rosettenförmig auf sandigem Boden und mögen gemäßigtes Klima.
Erdbeeren sind sehr gesund!
In der sensiblen roten Frucht stecken viele gesunde Inhaltsstoffe. Da Erdbeeren kaum Kalorien haben, sind sie eine sommerliche Köstlichkeit, die man unbeschwert genießen dürfen
Erdbeeren sind natürlich frisch gepflückt verzehrt am köstlichsten, doch auch Kuchen, Torten und herrliche Desserts lassen sich daraus zaubern!
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- Beim Pflücken
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- Rote Früchtchen ...
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- ... in drei Stadien: Blüte, unreife Früchtchen und reife Erdbeeren
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- Reiche Ernte
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- Süße Früchtchen
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- Erdbeer-Blätterteigtaschen (hat mir mein Mann zum Muttertag gebacken)
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- Erdbeerkuchen
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Lecker, so was geht immer. LG Angelika