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Benötige Euren süßen Rat....

Meine Nachbarin „Erika“ hat am 24.Dez.2021 Geburtstag.
Zu diesem Anlaß möchte ich Ihr eine Torte backen…..leider hat Ihr Mann „Hans“ Diabetes.

Deshalb die 1. Frage an Euch!
Wieviel g oder Pillen Süßstoff entsprechen z.B. 100g Zucker? Auf der Packung steht 1e Pille entspricht 4,4g Zucker…...bei 100g Zucker wären dies ca. 23 Tabletten!
Da ich noch nie für Diabetiker gebackt habe, deshalb meine 2. Frage…..könnt Ihr dies bestätigen????...oder wird meine Torte zu süß!?

Mein verwendeter Zuckerersatz basiert auf Natriumcyclamat und Natriumsaccharin.

Für Eure Hilfe im voraus schon mal vielen Dank!
Günter/SMÜ

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BackenSüßstoff

7 Kommentare

  • Gelöschter Nutzer am 03.12.2021 um 17:25
Gelöschter Kommentar

Kann Dir dabei nicht weiterhelfen, Günter.
LG Nicole

Vielen Dank Euch Allen für die Antworten!
Denke ich werde mich an Barbara's und Uwe's Erfahrungen halten.
Günter

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