Leckeres Essen, wenn viele Esser am Tisch sitzen :-))

• Ruth Breuer am 08.11.2008 um 14:35

Huch :-O ... das ist ja meine Gemüsepfanne. Hähnchenbrustfilets waren auch noch drin :-).
Am einfachsten geht es, wenn man das Olivenöl mit ordentlich Salz (ist ja ne Menge Zeug), Pfeffer und Kräutern der Provence mischt und dann in einer großen Schüssel über das Gemüse und Fleisch schüttet. Alles kräftig mischen. Danach braucht man's nur noch auf die Bleche zu verteilen und ab geht's in den Ofen.

• Ursula Schriemer am 08.11.2008 um 19:19

Ja, Ruth - wenn man eben mit so einem leckeren Essen verwöhnt wird, muss man es ja auch weitergeben - vielleicht wird man ja dann von jemandem anderes auch eingeladen :-)))

• Ursula Schriemer am 05.08.2009 um 21:39

Es ist ja Filet und nicht zu dick geschnitten, das war schon durch - mir hatte es geschmeckt :-))