Erdbeerkuchen - was kann leckerer sein?
- hochgeladen von Iris Koy
Die Erdbeeren schmecken für die Jahreszeit relativ gut und auf Kuchen sogar sehr lecker!
Normalen Biskuitteig backen, erkalten lassen.
Vanillepuddig kochen, unter ständigem Rühren erkalten lassen
Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen und unter den Pudding heben
Die Masse vorsichtig auf dem Biskuitboden gleichmässig verteilen, die gewaschenen und geputzten Erdbeeren daraufschlichten
Es gibt leckeren Tortenguss mit Erdbeergeschmack - diesen nach Anleitung zubereiten und über die Erdbeeren verteilen.....
Abkühlen lassen und dann geniessen....