Die SPD will es wissen
Ortsverband und Landtagskandidatin auf Firmentour
- Von links: Reiner Teuber, Petra Goger, Ulrike Sasse-Feile, Thomas Günther, Andreas Ufertinger, Dr. Simone Strohmayr
- Foto: Franz Scherer
- hochgeladen von Stefanie Lang
Der SPD Ortsverein Friedberg und die SPD Landtagsabgeordnete Dr. Simone Strohmayr besichtigten die Kulturküche Ufertinger in St. Afra im Felde. Die Teilnehmer/innen der Firmenbesichtigung waren begeistert und gleichzeitig beeindruckt, denn: Für Kitas und Schulen wird hier kultursensibel gekocht, alles frisch und soweit wie möglich regional. Aktuell versorgt Andreas Ufertinger mit seinem Team über 50 Einrichtungen. Die Kinder können immer zwischen zwei Gerichten auswählen und alle zwei Wochen gibt es einen neuen Speiseplan.
Die Kulturküche wird auch von Firmen aus der Region beliefert.
Die Bestellung der Essen ist für die Einrichtungen sehr unkompliziert: alles geht schnell und einfach per App. Darüber hinaus sind hier Mitarbeiter/innen mit und ohne Migrationshintergrund sowie mit und ohne Behinderung für die Küche und die Auslieferung an die Kitas aktiv.
Das Ergebnis lässt sich schmecken. Eindrucksvoll! Weiterhin gibt es so gut wie keine Abfälle oder nicht benötigte Lebensmittel. Es wird perfekt geplant und sofern noch Obst übrig bleibt macht der Chef noch schnell Marmelade, weil eben nichts verkommen darf. „Ein wirklich inspirierender Termin“, resümiert die Ortsvereinsvorsitzende Ulrike Sasse-Feile.