Gut war es, gesund war es, reichlich war es und wir werden es auch nächstes Jahr wieder machen.
Jedes Jahr freuen wir uns aufs Neue auf ein Grünkohlessen zum Sattessen.
Heute war es wieder mal soweit und wir trafen uns um 12.00 Uhr in der Sportgaststätte in Ottmaring. Dort bekamen wir wie immer reichlich Kassler, Halsgrat, geräuchertes und frisches Wammerl, Kochwurst, Pinkelwurst und Salzkartoffel mit Grünkohl, zubereitet nach einem alten Rezept auf norddeutscher Art, serviert. Als Dessert wurde noch rote Grütze mit Vanillesoße auf den Tisch nachgereicht. So mancher genehmigte sich einen Willi um für die gute Verdauung zu sorgen;-). ich stibitzte mir nur die Birne aus dem Stammperl.
Gut war es, gesund war es, reichlich war es und wir werden es auch nächstes Jahr wieder machen.
Fleisch ist immer gut . *sabber* Auch wenn mir "Halsgrat" nach wie vor nichts sagt.