In Walsrode: Historischer Treppenspeicher und altes Backhaus
- Treppenspeicher (von 1699) auf dem Gelände des Heidemuseums Rischmannshof
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Typisch für die Lüneburger Heide waren die Treppenspeicher, kleine Nebengebäude, in denen vor allem Getreide gelagert wurde, um es vor Feuchtigkeit und Mäusen zu schützen. Bis ins 19. Jahrhundert gab es auf den Heidebauernhöfen meistens mehrere derartige Speicher für die Lagerung von Wolle, Speck oder Honig, und immer wieder dienten sie ansonsten als Schlafplatz für die Knechte.
Bis in die 1960er Jahre waren in dörflichen Bereichen Backhäuser verbreitet, in denen regelmäßig Backtage stattfanden. Die Einwohner waren durch das Gemeinschaftsgebäude nicht auf einen eigenen Backofen angewiesen und vermieden dadurch die Feuergefahr in ihren Einzelgebäuden.
Besichtigt werden können diese Gebäude auf dem Gelände des Heidemuseums Rischmannshof (eröffnet 1912), eines der ersten Freilichtmuseen in Deutschland.
- Treppenspeicher (von 1699) auf dem Gelände des Heidemuseums Rischmannshof
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- Backhaus (von 1752) auf dem Gelände des Heidemuseums Rischmannshof
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Das Museum ist wirklich unbedingt einen Ausflug wert. ; )