Die alteSussex-Dame...
Seit 108 Jahren leben diese netten Hühner auch in Deutschland, ein Züchter namens Heumann aus dem alten Fachwerkstädtchen Quedlinburg am Rande des Harz hatte sie 1903 in England in der Grafschaft Sussex entdeckt.
Etwas später, wohl ein Jahr verging damals, kamen auch die leicht abgewandelten Roten Sussex auf den Kontinent.
Mittlerweile hat die Hühnerzüchtung einige Variationen hervorgebracht, so etwa in den Farben Silberweiß, Rot, Gelb sowie bunte Sussex und braune Sussex. Wie alle Hühner mögen es die Tiere sehr, wenn sie Auslauf haben, in netter Geflügel-Gesellschaft leben, neben Gras und dem festen (!) Körnerfutter auch die Reste aus der Küche erhalten und überhaupt (wie dieses alte Huhn hier) gar keine Angst vor dem Schlachten haben müssen.
In Marienhagen lebt sie, auf ein stolzes Lebensjahrzehnt wird die Henne bald zurückblicken können.
Nun ja, Eier legen sie natürlich auch, die Sussex und all die anderen: für uns Menschen und für die eigene Kinderschar...
Eine hübsche Hennenart, die du hier gut vorstellst und ihre Eier kann man unbedenklich essen. ;))