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Ich löse mein Wochenendrätsel auf :

die kleinen schönen gelben Blüten gehören zum Würzkraut Rucola (Wilde Rauke), das ideal ist für Salate,
Pizza und Rohkost, und die größere gelbe Blüte gehört zur Topinamburpflanze. Die Topinamburknollen bilden größere Pflanzen aus, die im Herbst mit kleineren Sonnenblumen-
blüten blühen. Die Pflanzen schneide ich bald ab, und die Knollen kann man den ganzen
Winter über ernten, da sie winterhart sind.

  • rechts stehen Topinamburpflanzen ohne Blüten- eine Pflanze habe ich blühen lassen.
  • hochgeladen von Hannelore Schröder
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RätselauflösungRucola und Topinambur

2 Kommentare

Danke für die Auflösung des Rätsels und den informativen Beitrag, Hannelore!

Jetzt weiß ich auch, was unser Italiener immer oben auf den Salat macht.
Denn das, was da immer oben drauf ist, schmeckt mir ganz und gar nicht und bei meinem Salat sage ich immer dazu, daß das Grüne, was aussieht wie Löwenzahn, bei meinem Salat bitte weggelassen werden soll.

Den anderen Namen habe ich schon gehört, konnte damit aber nichts anfangen und habe meistens auch vergessen, das mal zu googeln.

LG, Margit

Danke, Margit, für deinen Kommentar ! Mal abwarten, wieviel Topinamburknollen ich
ernten werde- dann stelle ich mal welche ein. Irgendwo bei meinen vielen Beiträgen
(die ich nicht löschen werde) habe ich schon welche gezeigt.
LG Hannelore

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