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Die ersten Augustäpfel (Klaräpfel) fallen schon reif vom Baum.

Sie wurden schon in einem Kuchen verarbeitet: Rahm- Apfelkuchen.

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KlarapfelRahm- Apfelkuchen

2 Kommentare

Aber heftig. 4 Eimer habe ich gestern entsorgt. Tochter ist in Urlaub und ich bin zu alt, Saft zu kochen und Gelee zu machen. Mal sehen, vielleicht überwinde ich mich ja doch noch. Habe nur alle großen Pötte verschenkt.
Es hängen aber auch noch Mengen am Baum, mehr als in den Jahren davor.

Ich hatte an meinem Klarapfelbaum auch immer Unmengen an Äpfeln- ich habe
verschenkt und verschenkt und natürlich verarbeitet zu Saft und Apfelmus. Vor
drei Jahren hatte ich die Nase voll ! Ich habe meinen Sohn gebeten zu kommen,
und dann haben wir gesägt !!! Im ersten Jahr danach gab es fast keine Äpfel, aber dieses
Jahr sitzen wieder etliche dran. Aber die lassen sich gut verarbeiten, ich muß nichts entsorgen und verschenken. Das ist gut so !

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