Wer kennt es noch??????????????
- es blüht.................
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das (vergessene ) "alte" Gemüse??
Bei meinen Radtouren durch die "Botanik" sehe ich an vielen kleinen Wäldchen(Buschgebiete als Wildruhezonen) auch diese größeren "Blumenflächen" !!!
(Bilder 1-5)
Möglicherweise kennen einige diese "Blumen" aus den Nutz- oder Vorgärten??
(Bilder 6&7)
Sie wachsen in eine Höhe von mehr als 1,5-3m und sind ein wunderbarer "Sicht-und Windschutz" !
In den "Wildruhezonen" sind die Wildschweine ganz verückt danach!
Das verwertbare "Gemüse" sieht so aus.....
(Bild 8)
im Süden unseres Landes Destilliert man ein "Verdauungswasser" daraus!!
Na, wer weiß es???????????????????
das vegessene "Gemüse" ist ...............Topinambur!
Bei uns gibt es das oft!!
Man kann es auch wie "Kartoffelpuffer" machen!!(Lecker!!!!)
Opa Hans
- es blüht.................
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- .....und blüht
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- .....sooooo hoch
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- .....& wuchert
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- ....sooooo schön
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- die Knospe
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- Die Blüte
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- ....und Frucht(Rhizom)
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Die Süßkartoffel...mir schmeckt sie auch roh.