Eisbergsalat mit Sahnesosse!

Salat, ja bitte!
Dann kommt allerdings der Zusatz: "Aber nur mit weisser Sosse, wie bei der Oma!"
Hier das Rezept:
1 Kopf Eisbergsalat waschen und Blätter in Streifen schneiden
1 kleine Zwiebel und
1 kleine Knoblauchzehe fein würfeln und über den Salat geben
Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Maggi würzen
ca 3 Tropfen Öl
Essig nach Geschmack ( ich nehme 1/4 Kappe Essigessenz)
ca. 4 EßL. Wasser und
ca. 4 Eßl. Sahne
alles gut mischen.
Guten Appetit!