Leckeres aus meiner Küche - Käsekuchen OHNE Boden - schnell gemacht und sehr lecker
Am einfachsten mit dem Thermomix - gelingt aber auch ohne.....
Dieser Kuchen gelingt immer und geht ganz schnell:
300 g Margarine
5 Eier
250 g Zucker
2 P. Vanillepuddingpulver
1 kg Magerquark
- Ofen ca 160° - 170° Heißluft vorheizen.....
- alles auf einmal in den Thermomix geben, ca 4 bis 5 Minuten auf Stufe 5 verrühren (Sichtkontakt, evt. mit Spatel mithelfen)
- eine Tüte blättrige Mandeln auf das Backpapier verteilen (26 Form)
(- je nach Geschmack Obst (ich liebe Mandarinen oder Aprikosen aus der Dose) oben drauflegen ... - muss aber nicht sein!!)
- ca 50 - 60 Minuten backen
Ich wünsche Gutes Gelingen!
die Bäckerin dankt für das freundliche Lob..............
dank des Gerätes, das ich ja nicht nennen soll, ist das keine Kunst mehr ................lach