Leckeres aus meiner Küche -- Eierlikör aus ganzen Eiern
Zu viel Eier zu Hause????
Leckerer Eierlikör aus ganzen Eiern
9 ganze Eier
450 g Zucker
5 Pck. Vanillezucker oder selbstgemachten .............80°/8 Min/ Stufe 5
200 g H - Sahne
300 g Kondensmilch ...............................................80°/3 Min/ Stufe 5
800 g Wodka oder weißen Rum (oder gemischt) ........kurz untermischen/ Stufe 3
Sehr gut für Kuchen, Torten, Desserts, Konfekt ....... übers Eis oder .....
in hübsche Gläser abfüllen zum Verschenken .......,
Abwandlung möglich ........
mit Nutella, Schokolade, Nougat , Mon Cheri ........
Den gibts dann bei deinem nächsten Besuch bei mir :-)))))))))))))))) Prost!