Kräuterwanderung in Nordendorf

"Junges Gemüse" sammelt Wildkräuter

Der Frühling lockt und auch in Nordendorf kann man „Junges Gemüse“ auf den Wiesen entdecken.
Die Kindergruppe des Gartenbauvereins hat sich auf eine Kräuterwanderung begeben, um die essbaren Schätze des Frühlings zu erkunden. Neben hübschen Gänseblümchen und Löwenzahn wurden auch essbare Wildkräuter wie Giersch, Vogelmiere und Gundermann erklärt und anschließend zusammen gesammelt. Auch bei der Brennnessel gabs für die ganz Mutigen einen Trick, wie man diese ohne Handschuhe sammeln kann. Besonders das Klettenlabkraut hat durch seine haftenden Eigenschaften für viel Spaß unter den Kindern gesorgt. Auch für die erwachsenen Begleitpersonen gab es das eine oder andere neue Wildkraut zum kennen lernen und probieren.
Anschließend wurden die gesammelten Schätze sortiert, gewaschen und zu einer leckeren Kräutersuppe gekocht. Schön mit Blüten dekoriert wurde daraus auch für sonst eher skeptische Feinschmecker ein feines Süppchen.
Die Wanderung wurde mit großer Begeisterung angenommen und macht Lust auf weitere Aktionen in und mit der Natur. Interessierte können sich gern an den Gartenbauverein für zukünftige Aktionen wenden.