HHHMMMM.... DIE ERSTE ERDBEERTORTE!!
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Seit Wochen gibt es schon Erdbeeren in den Supermärkten zu kaufen.
Bei den ersten bin ich immer etwas skeptisch und zurückhaltend, weil es immer heißt, sie kommen von Weitem her und sind stark gespritzt. Aber irgendwann kann ich dann doch nicht widerstehen, wenn ich am Obststand vorbei gehe und der liebliche Geruch der reifen Erdbeeren meine Nase kitzelt.
So habe ich mir gestern ein Körbchen voll mitgenommen und die ersten4-5 Stück habe ich mit Genuss gegessen.
Heute Morgen meldete sich eine Freundin zum Kaffee an. Da muss ich doch noch auf die schnelle ein Stückchen Kuchen besorgen. Gehe ich einen kaufen oder backe ich schnell noch was. Da fiel mir ein, dass ich noch einen kleinen Tortenboden eingefrohren hatte. Also habe ich diesen mit meinen noch sehr schönen Erdbeeren belegt und mit Tortenguss uberzogen. So war dann mein Kuchen zum Kaffee in 5 Minuten fertig.
Mit leckerer Sahne werden wir es geniessen. ;-))
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die haben noch nicht mal ohne folie gerochen ...