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Noch in Freiheit
Werden sie das Weihnachtsfest überstehen ?

Im Jahr 1922 wurden 22.070 Tonnen Enten in Deutschland geschlachtet. Drunter auch die ungefähr 5,3 Millionen Enten/Gänse. Sie landeten in den deutschen Bratröhren, und zwar in den paar Wochen zwischen dem Martinstag 11. Nvember und Weihnachten.

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WeihnachtenWeihnachtsbraten

2 Kommentare

Das ist nun mal der Lauf der Welt, bei uns gibt es Weihnachten auch Entenbraten!
LG, Romi

In manchen Familien gehört ein Gänsebraten zur Tradition zum Fest. LG

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