Sievershausen, Schliessung des Fleischereigeschäftes
- HAZ vom 30. Nov. 2009
- hochgeladen von Werner Szramka
Heute, las ich in der HAZ, den angehängten Artikel " 5000 Fleischereien weniger " und ich erinnerte mich wie in dem letzten Jahrzehnt der Inhaber- Betreiberwechsel unserer damaligen Fleischerei in Sievershausen / Lehrte war. Leider musste ich in der vorlätzten Woche auch die Erfahrung machen , als ich vor der verschlossenen und dem leergeräumtem Verkaufstresen stand , dass auch dieser Fleischer sein Geschäft nun geschlossen hat. Nun müssen wir leider auch die Fleischer Theken der Supermärkte aufsuchen um dort unseren Fleichereibedarf zu decken.
Ein Grund dürften die häufig nicht sehr zeitgemäßen Öffnungszeiten sein. Die sind zum Einen oft sehr kurz. Und zusätzlich hat jeder ggf. noch andere bzw. jeder Tag ggf. andere Zeiten.
Merkt sich der Stammkunde vielleicht noch die Zeiten seines Schlachters, aber die Laufkundschaft merkt sich nur, dass sie vor verschlossenem Laden stand und geht nicht mehr hin.
Selbst in Internet kann sich der Kunde darüber selten informieren - da mag der Laden zwar in 250 Verzeichnissen zu finden sein, aber kein Eintrag weist Zeiten auf (und wenn, sind sie oft veraltet).