Die Aroniabeere

Im Mai 2011 pflanzte ich mit meinen Vater, zwei Sträucher der Aroniabeere (aronia melanocarpa).
Die Aronia ist eine sehr anspruchslose Pflanze und mit unserer heimischen Eberesche verwand. Im Mai sind ihre Blätter voll ausgebildet, danach beginnt die Blütezeit. Die Blühdauer der Dolden beträgt 10 Tage. Die einzelne Blüte ähnelt, der einer Apfelblüte-sie ist nur kleiner. Die Reifezeit beträgt 80-100 Tage. Die anfangs grünen Beeren werden rot, die ausgereiften Beeren sind violett-schwarz. Die Beeren sind im rohen Zustand ungenießbar und können zu Durchfall führen.
Warum stellt man sich so was in den Garten? Die Antwort ist einfach: „Weil es eine Heilpflanze ist!“ Ihre Beeren sind reich an Spurenelementen. Aufgrund des hohen Flavonoid -, Folsäure, Vitamin-K - und Vitamin-C –Gehalts wird sie in Polen und Russland schon längst als Heilpflanze verehrt. Sie soll den Blutdruck senken und das Immunsystem stärken.
Da der Geschmack überzeugte, kamen im Herbst noch zwei Büsche dazu.